Bestil |
|
Køb Alle tiders mad hos din boghandler |
| Alle tiders mad fås hos - eller kan skaffes af - alle landets boghandlere. Husk at anføre, om du ønsker en enkeltbruger- eller flerbrugerlicens. Enkeltbrugerlicens er f.eks. til lærerens egen forberedelse til undervisning med tema om historisk madlavning. Flerbrugerlicens bruges, når materialet tages i anvendelse i undervisningen, f.eks. ved visning af videoklip fra DVD eller brug af CD-rom i undervisningen. |
|
Alle tiders mad, flerbrugerversion |
|
Alle tiders mad, flerbrugerversion, kr. 648,- inkl. moms |
Pakken indeholder DVD med 15 kortfilm, cd-rom med filmklip, illustrationer, tekstafsnit og opskrifter.
Flerbrugerversionen er beregnet til skolebrug, biblioteksudlån og offentlig forevisning uden entre. Versionen må installeres på netværk.
Bestil Alle tiders mad til kr. 648 plus gebyr på kr. 30 til porto og ekspedition.
Alle tiders mad, flerbruger kan også bestilles gennem boghandleren,
ISBN-10: 87-90356-04-7
ISBN-13: 978-87-90356-04-0 |
|
|
Alle tiders mad, enkeltbrugerversion. |
|
Alle tiders mad, enkeltbrugerversion, kr. 298 inkl. moms |
Pakken indeholder DVD med 15 kortfilm, cd-rom med filmklip, illustrationer, tekstafsnit og opskrifter.
Enkeltbrugerversionen må ikke installeres på netværk og er ikke til offentlig visning.
Bestil Alle tiders mad til kr. 298 plus gebyr på kr. 30 til porto og ekspedition.
Alle tiders mad kan også bestilles gennem boghandleren,
ISBN-10: 87-90356-03-9.
ISBN-13: 978-87-90356-03-3
|
|
|
Opgradering fra enkelt- til flerbrugerversion |
| Du kan opgradere en enkeltbrugerversion til en flerbruger ved at bestille det direkte hos Nexus Kommunikation A/S. Pris for opgradering er kr. 400. Du får et flerbrugeromslag tilsendt som bevis for opgraderingen. |
|
|
|
 |
| Alle tiders mad - madens og måltidets historie indeholder cd-rom, dvd og web med opskrifter og forslag til undervisningsforløb. |
|
 |
| Alle tiders mad er også historien om borddækningens skiftende mode.
Interiør fra Brede Hovedbygning.Foto: Claes Benthien. |
|
 |
| Måltidets kulturhistorie handler ikke kun om hvad man spist, men også om den køkkenteknologi der har gjort det muligt. Fra middelalderens åbne og brændefyrede ildsted... |
|
 |
| ...til det moderne elektrisk opvarmede komfur med indbygget ovn og kogeplader. |
|
 |
|
| Nexus Kommunikation A/S • Østre Messegade 2 • 2650 Hvidovre • kontakt(at)nexus.dk |
|
