Tilbage til forsiden

Kontakt

Du er altid velkommen til at kontakte os med ideer, spørgsmål og andet.

Ebbe Kyrø
Nexus Kommunikation A/S
Østre Messegade 2
2650 Hvidovre
Tlf.: 36 77 00 46
E-post: ek(at)nexus.dk




Alle tiders mad - madens og måltidets historie indeholder cd-rom, dvd og web med opskrifter og forslag til undervisningsforløb.
Alle tiders mad er også historien om borddækningens skiftende mode. Interiør fra Brede Hovedbygning.Foto: Claes Benthien.
Måltidets kulturhistorie handler ikke kun om hvad man spist, men også om den køkkenteknologi der har gjort det muligt. Fra middelalderens åbne og brændefyrede ildsted...
...til det moderne elektrisk opvarmede komfur med indbygget ovn og kogeplader.
Nexus Kommunikation A/S • Østre Messegade 2 • 2650 Hvidovre • kontakt(at)nexus.dk